Tips

Alt for at gøre en vellykket aperitif

Alt for at gøre en vellykket aperitif


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Når sommeren nærmer sig, bliver dagene længere, temperaturen stiger og inviterer os til at få mest muligt ud af uformelle måltider med familie eller venner. Hvad kan være bedre end en aperitif til at dele et festligt og gourmet-øjeblik? Sammensat af et dusin små retter, kogte eller ej, salte og søde, inviterer middagsperitiffen dig til at forkæle dig mad, mens du forbliver rimelig i portioner. Ingen grund til at tilbringe timer bag komfuret, vores valg af tilbehør giver dig mulighed for at forberede dit måltid hurtigt og nemt!

Madlavning med passende redskaber

Tilberedning af små portioner i tilstrækkelig mængde kræver passende udstyr. Mærkerne har formået at fange øjeblikket de kulinariske trends og tilbyder nu i deres katalog en række praktiske redskaber, der perfekt passer til "aperitifformatet". Til bagning af mini-pizzaer, muffins eller salte kager er silikoneforme meget praktiske: takket være deres flere containere giver de dig mulighed for at fremstille snesevis af cupcakes i en enkelt batch! Sandwichproducenter og planchas repræsenterer også den ideelle løsning til ristning af dine sandwich, grøntsager og forskellige tilberedninger, som du derefter vil skære i små portioner. Derefter skal du bare præsentere alt på en stor familieskål placeret i midten af ​​bordet, hvor alle vil tjene som de vil.

Præsentation, et vigtigt trin

Aperitiffen har fordelen ved at samle flere præparater, ofte enkle og lækre, uden at skulle tilberede dem på forhånd. På den anden side er præsentationen af ​​retterne et trin, som du ikke må gå glip af! For at skære, rive og skræl dine grøntsager (agurker, gulerødder ...), intet som et vegetabilsk skrælningssæt: sidstnævnte vil hjælpe dig med at præsentere dine rå grøntsager som en gourmetrestaurant, men også at sætte dem i stand til dine verrines, side retter osv. Overvej også at investere i forskellige præsentationsudstyr (hjemmeskoform, børstesæt og cookiehjul, sifon osv.), Hvilket sparer dig dyrebar tid under dine forberedelser. Tøv ikke med at dyppe ned i konditorafdelingen for at lave dine smagfulde retter: redskaber kan bruges to gange, uanset hvilken type forberedelse der er lavet! Endelig er bambus-picnic-knuderne, verrines og træblokken de tre "essentielle" tilbehør til en vellykket og farverig aperitif: dine gæster vil ikke stoppe med at blive forbløffet!

1. Toast cookie cutter € 5,95 Maison Habiague / 2. Terrine til pie € 51,33 Amazon / 3. 25 bageplader dekoreret med konfetti € 4,99 Alice Délice / 4. Cut all € 21,90 Amazon / 5. Apérikit 19,90 € Maison Futée / 6. Sifon til moser og pisket fløde € 47,36 Amazon / 7. Cookieskærer € 9,90 Maison Habiague / 8. Colormania vaffelknusere € 53,18 Amazon / 9. Mold til pizza 19.90 € Maison Futée / 10. Mini-englekageformer til krydret eller sød tilberedning 19.90 € Auchan